Vi serverar lunch på vardagar, våra öppettider är mellan 11.00–14.00. Där kan du alltid välja mellan ett vegetariskt alternativ eller dagens kött eller fisk från vår varierande veckomeny.
Om du väljer att betala med ditt VGR/lojalitetskort så erhåller du 10% rabatt.
Ladda ditt kort här
Hur laddar jag mitt kort?
Beställningssortiment Mersmak
Dagens gröna: Tortellini med ört och citrongremolata
Thaigryta med kyckling och ris
Kåldolmar med lingonsylt, gräddsås och potatis
Dagens gröna: Variation på rotselleri
Pocherad fisk med skirat smör, rostad rödbeta och rotsellerimos
Stekt fläsk med raggmunk
Dagens gröna: Matvete med äpple, fikon och getost och morotsbiff
Skaldjurspasta med smak av hummer
Dillkött med buljongmorötter och kokt potatis
Dagens gröna: Vegetarisk burgare med kall örtsås
Fiskburgare med picklad lök, rostad potatis och kall örtsås
Ärtsoppa med pannkaka, sylt och grädde
Dagens gröna: Tomat och basilikasoppa
Fisksoppa med aioli
Långbakad högrev i bit med blomkålspuré
Dagens gröna: Sötpotatis och pumpasoppa
Kycklingklubba med mangoglaze med rostad potatis samt äppelkompott
Färslimpa med äppelcidersås och potatis
Dagens gröna: Långbakad vitkål med ostsås samt israelisk couscous med kikärtor
Skaldjursfylld sej med färskoströra och potatis
Plommonspäckad fläskkarré äppelgräddsås och potatis
Dagens gröna: Gratinerad zucchini
Pocherad fisk med vitvinssås med smak av lakrits och potatis
Järpar med pressgurka, gräddsås och mos
Dagens gröna: Vegetarisk ärtsoppa med pannkaka, grädde och sylt
Panerad fisk med tartarsås och potatis
Ärtsoppa med pannkaka, grädde och sylt
Dagens gröna: Pulled veg med rostad majscremé
Fisk och skaldjurscannelloni
Pulled chicken med rostad majscremé
Dagens gröna: Cannelloni på pumpa
Ugnsbakad kyckling med rödvinssås och pumpapuré
Het cowboygryta med ris
Dagens gröna: Kikärtbiff / morotstzatziki / ris
Ugnsbakad fisk med svamptäcke /timjansky / potatispuré
Biff a al Lindström / potatis
Dagens gröna: Potatisfrittata med het bönröra / gräddfil
Pocherad fisk med äggsås / potatis
Kycklingschnitzel med rödvinssås /kaprissmör / potatis
Dagens gröna: Vegetarisk chili / gräddfil / ris
Panerad fisk med remouladsås / potatis
Chili på högrev / gräddfil / ris
Dagens gröna: Vegetarisk gratäng
Mersmaks fiskgratäng
Helstekt kotlettrad med rosmarinsky / rotfruktsgratäng
E-post: sahlgrenska@nordrest.se
Telefon: 073-0661250
Bokningar och beställningar
Maria Eriksson
E-post: maria.eriksson@nordrest.se
Telefon: 070-223 86 30
Mersmak Sahlgrenska Blå stråket 10,413 45 Göteborg