Vi serverar lunch på vardagar, våra öppettider är mellan 11.00–14.00. Där kan du alltid välja mellan ett vegetariskt alternativ eller dagens kött eller fisk från vår varierande veckomeny.
Om du väljer att betala med ditt VGR/lojalitetskort så erhåller du 10% rabatt.
Ladda ditt kort här
Hur laddar jag mitt kort?
Beställningssortiment Mersmak
Dagens gröna: Bönbiff med ajvarcremé och ris
Het cowboygryta med ris
Kyckling med ajvarcremé och ris
Dagens gröna: Bönfylld paprika
Stekt fläsk med löksås, lingon och potatis
Pocherad fisk med hummersås och bakad rotselleri
Dagens gröna: Rotfrukts och bönpytt med stekt ägg och rödbetor
Pyttipanna med stekt ägg och rödbetor
Fiskpudding med brynt smör, potatis och ärter
Dagens gröna: Zucchiniplättar med vitlökscremé och rostade rotfrukter
Mersmaks klassiska köttsoppa
Panerad fisk med remouladsås, potatis och ärter
Dagens gröna: Vegetarisk pulled pork med tillbehör
Pulled pork med tillbehör
Pocherad fisk med saffranssås och potatis
Dagens gröna: Vegetarisk tikka masala med ris
Fläskkarré med rödvinssky samt rostade rotfrukter
Kyckling tikka masala med ris
Dagens gröna: Ostpanerad rotselleri med kryddig tomatsås
Köttbullar med gräddsås, lingon och potatispuré
Ugnsbakad fisk med italienskt täcke serveras med potatis
Dagens gröna: Ostgratinerad quorn fylld cannelloni
Pasta med rostad vitlök och strimlat fläskkött
Ugnsbakad fisk med grönärtspuré, hollandaisesås samt potatis
Dagens gröna: Ugnsbakad portobello med pepparrotssås och rotmos
Oxbringa med pepparrotssås och rotmos
Panerad fisk med yoghurt picklade grönsaker samt potatis
Dagens gröna: Röd linssoppa med vitlöksbröd
Helstekt fläskfilé med bearnaisesås och potatisgratäng
Fisksoppa med smak av tomater toppad med creme fraiche
Dagens gröna: Quorn med blåmögelsås samt ris
Kåldolmar med lingon, gräddsås och potatis
Kycklingfilé med blåmögelsås samt ris
Dagens gröna: Chèvre- och rödbetspaj med timjan- och honungskräm
Laxfärsfylld sej med vitvinssås och potatis
Dagens gröna: Skogssvampssoppa med filodegsknyten
Boeuf bourguignon med potatismos
Asiatiska fiskbiffar med citrus och korianderyoghurt samt ris
Dagens gröna: Vegetarisk stroganoff med dill samt ris
Korv stroganoff med dill samt ris
Panerad fisk med remouladsås, ärter och potatis
Dagens gröna: Kikärtsbiffar med rotfrukter och yoghurtsås
Helstekt kotlettrad med grönpepparsås samt potatiskaka
Pocherad fisk med potatis stomp samt örtsmör
E-post: sahlgrenska@nordrest.se
Telefon: 073-0661250
Maria Eriksson
E-post: maria.eriksson@nordrest.se
Telefon: 070-223 86 30
Mersmak Sahlgrenska Blå stråket 10,413 45 Göteborg